Réseau de franchise YATTA ! RAMEN

Aucun besoin d’être issu de la restauration pour être un candidat franchisé. Les qualités souhaitées chez nos candidats sont des qualités de management, de commerçant et surtout de chef d’entreprise, maîtrisant tous les aspects liés au fonctionnement de la vie d’une entité commerciale. 

Chaque franchisé dirige son restaurant, son équipe, et assure la satisfaction de sa clientèle, en mettant en valeur des relations humaines, conviviales et de respect.

• L’âme commerçante : l’accueil et l’animation chez Yatta ! Ramen sont primordiaux et doivent être assurés par le franchisé. Son équipe doit être formée et contrôlée. Le client vient chercher la perfection, et nous recherchons sa satisfaction et fidélité.
• Sens du management : gérer son équipe avec bienveillance, c’est une des pierres angulaires de Yatta ! Ramen. Il faut savoir écouter ses collaborateurs, les faire évoluer, les impliquer dans les décisions courantes et assurer leur formation continue. 
• Gestion administrative et financière : la réussite du projet tient aussi d’un contrôle précis des résultats et une attention minutieuse apportée à tous les aspects administratifs liés à la société.
• La maîtrise des techniques : le franchisé sera également formé sur toutes les techniques liées à la préparation d’un ramen dans notre cuisine centrale.