Depuis début avril, plein de nouvelles saveurs sont au menu chez Courtepaille : la terrine de chèvre et son coulis de tomate, des Paille-Burgers à l’emmental et au bleu ainsi que des salades variées avec saumon fumé, filet de hareng ou suprême de poulet mariné et de généreux légumes.
Du côté des gourmandises, la tarte tatin à l’abricot et la tartelette sablée à la confiture de framboise devraient affoler les papilles !
Des nouveautés à découvrir dans plus de 235 établissements Courtepaille en France. Le réseau se développe en franchise depuis la création de l’enseigne en 1961. Une solide expérience et une très bonne réputation qui lui permettent d’ouvrir une vingtaine de nouveaux restaurants franchisés chaque année.
Un apport personnel de 250.000€ est nécessaire pour exploiter le concept Courtepaille.
Céline Tarrin, Canal Franchise ©
