L’équipe franchiseur est présente dans toutes les étapes de votre projet
AVANT
- Avant tout engagement de partenariat :
- Étude approfondie de votre candidature
- Rencontre des franchiseurs dans leurs locaux
- Découverte du métier en point de vente pilote
- Aide au choix de l’implantation et attribution d’une zone d’exclusivité
- Avant l’ouverture de votre Cook&Go
- La création
- Accompagnement à la réalisation du business plan
- Remise des « Bibles » du Savoir-Faire de l’enseigne.
- L’Implantation
- Accompagnement à la recherche du local et à la négociation immobilière
- Réalisation du plan d’aménagement, agencement et visuel de façade
- Formation et Recrutement
- Participation au recrutement de votre chef cuisinier et aide au recrutement final
- Formation de 2 semaines de votre chef et de vous-même
- Aide au Lancement
- Communiqué de Presse/Relations Presse/Site Internet
- Mailings clients grâce à la base de newsletter
- Cartes de recettes mises à jour automatiquement avec conseils de vente et d’animation des recettes (les tours de main)
- Visites animation et concertation
PENDANT
- Gestion
- États de gestion mensuels : ils vous permettront de vous situer sur les principaux ratios d’une unité Cook&Go
- Mise à disposition de la carte mensuelle de 12 recettes
- Outil de gestion informatique pour gérer la matière première
- Formation permanente
- Formation sur des ateliers thématiques spécifiques (période de fin d’années, spécificités gastronomiques locales)
- Management et développement nde l’activité
- Animation commerciale
- Hot lines commerciale & informatique
