La Boucherie distinguée à l'occasion du grand prix Entreprises de Croissance

09/06/2017

Le réseau La Boucherie a reçu le prix "Entreprises de Croissance" lors d'une cérémonie organisée le 31 mai dernier à Paris en présence de nombreux dirigeants d'entreprises de tous horizons. A l'initiative du magazine Décideur en partenariat avec le Ministère de l'Economie et des Finances, le prix récompense les plus belles hausses de chiffre d'affaires d'entreprises françaises.

Le groupe s'est ainsi distingué face à de belles marques comme Nature & Découverte ou Top Office grâce à la belle progression enregistrée au cours des trois dernières années. Le concept de restauration de viande a notamment acquis les enseignes Bistrot du Boucher et l'Assiette au Bœuf en 2016, mais aussi signé un accord avec CFAO pour implanter son modèle dans 8 pays africains.

Aujourd'hui, La Boucherie recense 160 implantations pour un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros, et s'est fixé pour objectif de passer le cap des 200 établissements et des 200 millions d'euros de CA en 2018.

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Laurence Jacquin, Canal Franchise ©


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