L'enseigne expose son nouveau concept au salon de la franchise

20/03/2011

De Neuville®, N°1 du chocolat français en franchise sera prĂ©sent au salon Franchise Expo du 20 au 23 mars / Paris-Porte de Versailles A cette occasion, l’enseigne qui fĂȘte cette annĂ©e son 25Ăšme anniversaire prĂ©sentera ses nouvelles couleurs et son tout nouveau concept de magasin.

Date symbolique, 2011 est l’annĂ©e de cĂ©lĂ©bration de son 25Ăšme anniversaire, l’occasion pour De Neuville d’aborder une nouvelle Ă©tape de son dĂ©veloppement en adoptant un nouveau concept de magasininĂ©dit et en rĂ©affirmant haut et fort son engagement pour le «Chocolat français ». Effectivement, cette mention devient la signature de la marque et s’associe au nouveau logo. De plus, les spĂ©cificitĂ©s du chocolat français sont clairementexplicitĂ©s au coeur des boutiques, au travers d'une charte qui en dĂ©taille toutes les caractĂ©ristiques.

Un parti-pris cher Ă  la marque Ă©galement adoptĂ© et revendiquĂ© par les responsables de boutique et leurs collaborateurs qui sont les ambassadeurs du ”chocolat français” se distinguant par sa finesse, sa dominante de chocolat noir, sa richesse en cacao et par son caractĂšre corsĂ© et authentique.
Les visiteurs de Franchise Expo pourront dĂ©couvrir en avant premiĂšre le nouveau concept de magasin tel qu’il sera dĂ©sormais dĂ©clinĂ© dans les boutiques DE NEUVILLE, partout en France et Ă  l’étranger.
Arborant des couleurs trĂšs vives Ă  base de rose fuchsia et vert anis, en complĂšte rupture avec les codes traditionnels de la vente au dĂ©tail de chocolat, la nouvelle boutique De Neuville met l’accent sur les produits Ă  offrir, le cadeau Ă©tant la motivation premiĂšre des clients pour ce produit plaisir
 Coffrets, assortiments, plateaux prĂȘts Ă  offrir sont dĂ©sormais mis en avant avec un linĂ©aire dĂ©diĂ©... Sans oublier la banque Ă  chocolat, centrale dans la boutique, qui met en valeur l’expertise du chocolatier De Neuville au travers de ses deux collections de bonbons de chocolats. De nouveaux produits viennent Ă©galement complĂ©ter l’offre tel que les macarons, les chocolats chauds, les grands Ă©clats de plaques de chocolat Ă  casser, ainsi qu’un nouvel espace permettant aux fĂ©rus de chocolat de trouver des poudres de cacao, des pastilles de chocolat Ă  faire fondre, mais aussi des ouvrages culinaires
 ur le chocolat, des tabliers, des services Ă  fondue
.

Et pour toutes les petites envies de grignotage, De Neuville propose Ă©galement : des sablĂ©s, des mendiants, des sachets d’amandes, de noisettes ou encore de noix de pĂ©can enrobĂ©es d’un fin chocolat 
. De quoi combler les petits creux Ă  tout moment de la journĂ©e ! Ce nouveau concept qui fait dĂ©jĂ  des Ă©mules en ce dĂ©but 2011, existe dans deux formats : Boutique : implantĂ© au coeur des villes de 20 000 habitants minimum, ou en centre commercial, c’est le principal format du rĂ©seau. PrivilĂ©giant les emplacements N°1, De Neuville sĂ©lectionne avec ses futurs franchisĂ©s un local de 40 Ă  50 m2 (surface de vente de 25 Ă  30 m2) avec une façade minimum de 3,5 mĂštres pour assurer la visibilitĂ© de la boutique.
Kiosque : spĂ©cifiquement conçu pour les espaces restreints en centres commerciaux ou dans les lieux publics Ă  fort trafic (ex : gares), ce point de vente ne nĂ©cessite que 10 Ă  24 m2 d’espace
marchand.
 

Le nouveau concept sera déployé dans tout le réseau en 2011.
Il concerne déjà plusieurs boutiques :

  • Ă  Paris, rue Mouffetard (5Ăšme) et rue Daguerre (14Ăšme)
  • Ă  Nancy (54)
  • Ă  Pau (64)
  • Ă  Aulnay sous Bois (93)
  • Ă  Aix-en-Provence (13)
  • Ă  Antony (92)

De Neuville en quelques chiffres :

  • Date de crĂ©ation de l’entreprise en franchise : 1986
  •  25Ăšme anniversaire en 2011
  • Nombre d’implantations : 141 boutiques en France, dont 86 % en franchise (contrat de 7 ans) + 1 boutique Ă  TaĂŻwan.
  • Objectifs d’ouvertures en 2011 : pas moins de 15 nouveaux points de vente.

Parmi les ouvertures d’ores et dĂ©jĂ  confirmĂ©es :

  • Ă  Paris (rue de Buci-6Ăšme, Ile-Saint-Louis-1er, quartier du Marais-4Ăšme) + dans une gare (Montparnasse).
  • Ă  Vincennes (94)
  • dans les centres-commerciaux de Valdoly (91) et d’Annecy Seynod (74).

2012 et 2013 : objectif de 20 ouvertures minimum par an
D’ici fin 2013 : 175 points de vente


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